El Día de los Enamorados llegará con un aumento del pan. El kilo de pan costará entre $220 y $230 a partir del próximo lunes. Lo anunció el presidente de la Cámara Tucumana de la Industria del Pan y Afines, Pablo Albertus.
Según reveló Albertus, el aumento constante de la materia prima genera a los panaderos tengan que tomar una decisión. “Los que es harina aumentaron un 5%, grasas un 6%, combustible un 9%, chocolatería un 8%, azúcar 22%, huevos 50 y 60%, cartonería 9%», remarcó.
«Además, estamos cerrando el acuerdo entre un 12% y 15% de una recomposición salarial en panadería. Por lo que sugerimos el aumento del 10% y 12% en producto de panadería, el resto de los productos un 18%. Ahora estará entre $220, $230 aproximadamente. En noviembre estaba a $180″, afirmó.
Para finalizar, Albertus aseguró que iniciaron el trabajo de control con los organismos: “Queremos trabajar con el gobierno para generar concientización y la gente empiece a comprar en panaderías adecuadas, se trata también de cuidar la salud”.
