Manzano adquiere la operación de Burger King en la Argentina de manos mexicanas

Alsea, la operadora mexicana de restaurantes y cafeterías, acordó la venta de sus restaurantes Burger King en la Argentina a Integra Food & Hospitality, una compañía controlada por Integra Capital, según informó a través de un comunicado enviado a la Bolsa Mexicana de Valores. La transacción involucra la operación de 107 restaurantes, lo que representa la segunda mayor presencia de la marca en Latinoamérica, detrás de México con 168 unidades y por delante de Chile con 93 establecimientos, y se enmarca en una estrategia de simplificación del portafolio internacional de la empresa mexicana.

El acuerdo es vinculante y está sujeto a las autorizaciones regulatorias correspondientes así como al cumplimiento de las condiciones habituales para este tipo de operaciones, sin que se haya revelado el monto ni la fecha de cierre. Integra Capital, controlada por el empresario José Luis Manzano, ve en la adquisición un hito que se suma a recientes movimientos en sectores como energía y combustibles, y confía en que la gestión local combinada con un plan de inversiones revitalizará la operación de Burger King en el país. La compañía contó con el asesoramiento financiero de Quantum Finanzas en la transacción.

La venta se suma a otros movimientos de Alsea para reorganizar su portafolio, como la venta de Archie’s en Colombia en mayo de 2026 y desinversiones en TGI Fridays en España y Chili’s y TGI Fridays en Chile durante 2025. Durante una conferencia con analistas, Christian Gurría, director general de Alsea, había adelantado que la compañía esperaba noticias sobre la desinversión de Burger King antes de finalizar 2026, aunque entonces no ofreció detalles sobre el alcance ni sobre un posible comprador. Alsea mantiene su presencia en el mercado local a través de la operación de Starbucks.

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