La historia de la actividad azucarera de Tucumán sumó este viernes un nuevo espacio para su preservación y difusión. El gobernador Osvaldo Jaldo inauguró el Museo de la Caña de Azúcar de Monteros, una propuesta que busca recuperar parte de la identidad productiva de la ciudad y acercar a vecinos y visitantes al origen de una de las principales economías regionales de la provincia.
El museo se incorporó a un polo cultural, histórico y turístico que comparte predio con la Casa de la Cultura y del Turismo y la Escuela de Arte Popular Monteros. El proyecto también permitió recuperar un edificio que funcionó como antiguo hospital de un ingenio y que luego fue sede de Bomberos de Monteros.
Durante el acto, Jaldo destacó el valor histórico del lugar y su relación directa con la producción tucumana.
«Hemos venido a este lugar, que tiene que ver con nuestra historia, nuestra tradición, pero que tiene que ver fundamentalmente con nuestras economías regionales, como es inaugurar este Museo del Azúcar, donde se ha conseguido un trapiche de aquellos primeros trapiches que existían y en ese sentido se le ha dosado todo el equipamiento necesario que tiene que ver con el procesamiento de la caña de azúcar, es decir, la industrialización y convertirla en azúcar”.
El Gobernador también puso el acento en los nuevos usos que adquirió la caña de azúcar dentro de la matriz productiva provincial. Además del azúcar, Tucumán incorporó la generación de energía y la producción de bioetanol a partir de esta materia prima.
“Primero reivindicar nuestra economía regional que es la actividad de la caña de azúcar, que hoy no solo somos azúcar, hoy también somos energía, hoy también somos bioetanol, hoy estamos diversificando todo el producido de esa materia prima tan importante que es la caña de azúcar que identifica a nuestra querida provincia de Tucumán”.
🌱 También inauguramos el Museo de la Caña de Azúcar, integrado a la Casa de la Cultura y del Turismo y a la Escuela de Arte Popular Monteros. Un lugar que resguarda la memoria de generaciones de hombres y mujeres que, con sus manos y su esfuerzo, hicieron grande nuestra… pic.twitter.com/cbNMIK1YIF
— Osvaldo Jaldo (@OsvaldoJaldo) August 29, 2026
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Un museo con piezas de la historia azucarera
Uno de los principales elementos del nuevo museo es un trapiche que representa los primeros métodos de molienda de la caña. El espacio también cuenta con maquinarias, recursos audiovisuales y herramientas multimedia para explicar las distintas etapas de la actividad sucroalcoholera.
La propuesta apunta además a recuperar el vínculo entre la producción y la historia social de Monteros. El museo presenta referencias a trabajadores, protagonistas y personalidades de la ciudad que tuvieron participación en distintos ámbitos de la vida provincial y nacional.
“Es decir, aquí en este museo relata lo que significa nuestra actividad sucroalcoholera, pero fundamentalmente también se muestra lo que es la historia de la provincia de Tucumán y se lo hizo desde acá, desde esta tierra de hombres y mujeres que han trascendido por los diferentes y la diversidad que tienen que ver la cultura, la historia, hombres y mujeres, monterizos que han trascendido las barreras de la provincia y yo diría que también de la República Argentina”.
El nuevo polo cuenta con una nave principal para exposiciones y una galería de transición. La Casa de la Cultura ocupa el edificio recuperado del antiguo hospital del ingenio y posterior sede de Bomberos.
El predio también dispone de sectores para artesanías, muestras y actividades culturales y educativas. La integración de los distintos espacios busca convertir al lugar en un punto de referencia para vecinos, estudiantes y turistas.
Serra: «Estamos reivindicando la industria madre»
El intendente de Monteros, Francisco Serra, destacó la presencia de Jaldo y de funcionarios provinciales durante la jornada. También vinculó las nuevas obras con la recuperación de espacios ligados a la identidad local.
«Estamos felices de poder recibir al Gobernador, a toda su cúpula de ministros y a todo el equipo que lo acompaña, del cual formamos parte orgullosamente. Hoy lo hacemos con hechos concretos: inaugurando obras, entregando 24 viviendas y poniendo en valor este museo, que para la historia cultural y educativa de Monteros va a ser muy importante, porque estamos reivindicando la industria madre para esta zona de la provincia de Tucumán y haciendo énfasis en nuestra historia para poder tener futuro», destacó.
La jornada también incluyó la entrega de 24 viviendas y distintas actividades para la comunidad. La agenda continuó en el gimnasio municipal con propuestas recreativas, música, sorteos y gastronomía.
«Estamos muy felices de haber organizado todas estas actividades que arrancaron muy temprano en la mañana y que continúan en el gimnasio municipal para el disfrute de la familia, con música, sorteos y un hermoso lugar para compartir nuestra gastronomía», concluyó el jefe municipal.
Del acto participaron funcionarios provinciales, legisladores, intendentes, dirigentes gremiales, concejales y comisionados comunales. Entre ellos estuvieron el vicepresidente segundo de la Legislatura, Alfredo Toscano; los ministros Darío Monteros, Regino Amado y Marcelo Nazur; el interventor del IPVDU, Hugo Cabral; y el presidente del Ente Tucumán Turismo, Domingo Amaya.
También asistieron la diputada Gladys Medina, legisladores provinciales, intendentes de distintos municipios y representantes de organizaciones gremiales y sociales.
