El kilo de pan, con harina subsidiada, escaló en los últimos días para llegar a los 750 pesos este mes, sin esperanzas de que deje de subir hasta fines de año.
Panaderos estiman que el kilo de pan estará cerca de 790 pesos a partir de diciembre, y ya anticiparon que aumentará un 5% en las próximas horas, dejando de costar 715 pesos.
Según explicaron, esto se debe a los seguidos y muchos aumentos de costos que hubo en el último tiempo.
Por su parte, el titular de la federación tucumana de panaderos, Pablo Albertus, indicó que “el aumento se va a notar más fuerte en las especialidades”, es decir las facturas, masas, sanguches de miga, etc.
Cabe destacar que la bolsa de harina pasó de 3.800 pesos a más de 5000 pesos.